Allemansfriet Amerikaanse stijl

Voorbereiding

Probeer zoveel mogelijk voorwerk te doen tijdens de rustige momenten van de dag.

  1. Snijd een of meerdere bosuien in dunne ringen en bewaar afgedekt in de koeling of saladiere.
  2. Portioneer de McCain mini onion rings en McCain Spicy chicken wings zodat je deze op de drukke momenten in één keer in de frituur kunt afbakken.

Bereidingswijze

  1. Bak de frites af zoals je gewend bent.
  2. Bak ook de McCain mini onion rings en McCain Spicy chicken wings af.
  3. Doe de frites in een bakje en voeg een ruime hoeveelheid cheddar kaassaus toe.
  4. Verdeel de McCain mini onion rings en McCain Spicy chicken wings speels over de frites.
  5. Voeg zigzaggend de BBQ saus toe.
  6. Maak de topping af met gesneden bosui.

Ingrediënten voor 4 personen

+/- 200 gr

frites (normaal portie)

3 x

McCain mini onion rings

2 x

McCain Spicy chicken wings

1 x

Gesneden bosui

1 x

BBQ saus

1 x

Cheddar kaassaus

Iedereen houdt van Allemansfriet

Michael Hagelen

Cafetaria Lekkerrr, Soest

“Blijf trends volgen. Frites toppings zorgen inmiddels voor 25% van onze omzet! Met goede marges!”

Jesper Polman

Eetwinkel Polly, Bemmel

“Het draait om gastvrijheid, feestje en liefde. Liefde voor de producten, maar ook de aandacht voor onze gasten! Blijf ze verrassen!”

Jeffrey van Gilst

Johnny’s Taria, Bruinisse

“Wij zijn zeer actief op social media, proberen gasten te triggeren om langs te komen. Je moet ze blijven verleiden!”.